Assado à moda antiga
Old Fashioned Pot Roast é um jantar impressionante. Feita com 4 libras de carne bovina (corte médio), 3 cebolas picadas ou fatiadas, 4 dentes de alho picados, 1 cenoura fatiada e 1 talo de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça em uma panela pesada e refogue a carne até dourar uniformemente por todos os lados.
Adicione os ingredientes restantes na ordem listada.
Cubra e cozinhe por 2 horas.
Coe o molho e engrosse a gosto.
Fatie quando estiver macio; sirva com molho.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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