Старомодный суп из темно-синей фасоли
Старомодный суп из морской фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта белой сухой северной фасоли, 2 кварты. холодной воды, 1 мясистая рулька или 1/2 ст. нарезанного бекона или ветчины, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Фасоль вымойте и положите в большой чайник. Залейте 2 литрами холодной воды.
Варите на медленном огне 3 минуты, а затем дайте настояться 1 час. Добавьте ветчину, соль, перец, лавровый лист, морковь и сельдерей. Накройте крышкой и тушите 3 1/2 часа. Добавьте лук в течение последних получаса. Фасоль слегка разомните. Приправьте солью и перцем по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий