老式浓汤

Name: 老式浓汤
Ingredients: 1 大而多肉的汤骨或2到3个圆底（尽量让后者的骨头和骨髓还在里面）; 1 lb. 鸡肉部位（可以使用背部和翅膀）; 1 lb. 秋葵，带茎（最好是新鲜的；冷冻的为第二选择）; 6 新鲜黄玉米穗（籽粒）或 12 至 16 盎司。可以冷冻玉米（请不要罐装玉米）; 1 to 1 1/2 磅新鲜西红柿，去皮、去蒂并切成片（俄亥俄牛排很好，罐装整个西红柿是马马虎虎的第二选择）; 6 to 8 ribs 新鲜芹菜，切片; 伍斯特酱、盐和胡椒调味; 1 洋葱，切碎