老式软糖
老式软糖是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。糖、1 包无味明胶、1 杯。牛奶,1/2 c。该配方采用淡玉米糖浆和 3 平方(1 盎司大小)无糖巧克力,提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在 8 x 8 x 2 英寸的平底锅上涂黄油。
在 3 1/2 夸脱的平底锅中将糖与干明胶混合。
加入牛奶、玉米糖浆、不加糖的巧克力和黄油。
用中火煮,并经常搅拌,在糖果温度计上加热至 238°,或直至少许冷水形成软球,从水中取出后会变平。
从火上移开。
将果泥放入大搅拌碗中。
拌入香草精。
冷却25分钟。
用木勺搅拌直至糖果变稠。
拌入核桃。
铺在准备好的平底锅中。
冷却,然后切成方块。
约 2 1/2 磅。
🍷 完美搭配
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