昔ながらのクリーミーエッグノッグ
オールドファッションド クリーミー エッグノッグは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。粉砂糖、卵 4 個、小さじ 1/4塩、小さじ1/2。バニラと4c。ホイップクリームやミルクを使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
5カップのブレンダー容器に粉砂糖、卵、塩バニラを混ぜます。
カバー。
よく混ざるまで高速で15~20秒。
2クォートの鍋にホイップクリーム2カップを入れます。
温度計が140°(60°C)に達するまで中火で5〜6分間調理します。
中速で混ぜながら、温かいホイップクリームを卵混合物にゆっくりと加えます。泡立つまで混ぜ続けます。
同じ2クォートの鍋に、卵混合物と残りの2カップのホイップクリームを混ぜ合わせます。
温度計が140度に達するまで、時々かき混ぜながら中火で調理します。
各食分に甘いホイップクリームとナツメグをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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