Fudge de chocolate à moda antiga
Old Fashioned Chocolate Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1 c. leite, 6 colheres de sopa. cacau ou 2 blocos de chocolate meio amargo, uma pitada de sal e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture açúcar, leite, chocolate, sal e 2 colheres de sopa. manteiga completamente. Mexa constantemente até o doce ferver e não mexa mais. Abaixe o fogo e cozinhe lentamente.
Quando o doce atingir 240° em um termômetro de doces, cozinhe por mais 8 a 10 minutos ou até que uma gota de chocolate em água fria forme uma bola macia.
Adicione a manteiga restante e deixe esfriar colocando a panela em água fria.
Bata até ficar cremoso (à medida que fica cremoso o doce vai perdendo o brilho).
Adicione a baunilha e as nozes e misture bem. Despeje em uma forma untada de 20 x 20 cm.
Quando esfriar, corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário