पुराने फैशन का फ़ज
ओल्ड फ़ैशन फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/3 सी. कोको, 2 बड़े चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप और 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सब्जी स्प्रे के साथ 9 x 5 x 3 इंच के पाव पैन पर स्प्रे करें।
2-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, नमक, कोको, कॉर्न सिरप और दूध मिलाएं। मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि कोको और चीनी घुल न जाएँ।
कैंडी थर्मामीटर पर 234° तक, या जब तक मिश्रण की थोड़ी मात्रा बहुत ठंडे पानी में न डाली जाए, तब तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह एक नरम गेंद न बन जाए, जो पानी से निकालने पर चपटी हो जाती है।
गर्मी से निकालें; मार्जरीन जोड़ें.
मिश्रण को बिना हिलाए 115° तक ठंडा करें; पैन का निचला भाग गुनगुना होगा।
वेनिला जोड़ें. लकड़ी के चम्मच से 5 मिनट तक जोर-जोर से तब तक फेंटें जब तक कैंडी गाढ़ी न हो जाए और चमकदार न रह जाए।
चम्मच से गिराने पर मिश्रण अपना आकार बनाए रखेगा।
जल्दी से मेवे मिलाएँ।
मिश्रण को पैन में समान रूप से फैलाएं.
सख्त होने तक ठंडा करें।
1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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