Окра соленья
Соленья из бамии — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 1/2 фунтов маленьких стручков бамии, 4–5 очищенных почек чеснока, 3 небольших нарезанных острых перцев, 2 ч. л. семян укропа и 1 ст. Дистиллированный белый уксус (кислотность от 4 до 6%), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Промойте и уложите бамию в горячие стерилизованные банки.
В каждую банку положите по бутончику чеснока, кусочкам острого перца и семенам укропа.
Доведите уксус, воду и соль до кипения; разлить по банкам и сразу закрыть. Дайте созреть в течение нескольких недель, прежде чем открыть.
Получается 4-5 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий