秋葵泡菜

Name: 秋葵泡菜
Ingredients: 3 1/2 lb. 小秋葵豆荚; 4 to 5 蒜芽，去皮; 3 小辣椒，切碎; 2 tsp. 莳萝籽; 1 pt. 蒸馏白醋（酸度4%至6%）; 1 qt. 水; 1/3 c. 盐

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秋葵泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 1/2 磅小秋葵豆荚、4 至 5 个蒜芽（去皮）、3 个小辣椒（切碎）制成，2 茶匙。莳萝籽和 1 点。该配方采用蒸馏白醋（酸度为 4 至 6%），提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 1/2 lb. 小秋葵豆荚

4 to 5 蒜芽，去皮

3 小辣椒，切碎

2 tsp. 莳萝籽

1 pt. 蒸馏白醋（酸度4%至6%）

1 qt. 水

1/3 c. 盐

👨‍🍳 做法

将秋葵洗净并装入热的、消毒过的罐子中。

在每个罐子里放一个蒜芽、一些辣椒片和一些莳萝籽。

将醋、水和盐煮沸；倒入罐子中并立即密封。在打开前让其成熟几周。

制作 4 到 5 品脱。

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