オクラのピクルス
オクラのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 3 1/2ポンドの小さなオクラのさや、皮をむいたニンニクの芽4~5個、みじん切りにした小さな唐辛子3個、小さじ2で作ります。ディルシードと1ポイント。蒸留白酢 (酸度 4 ~ 6%) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オクラを洗い、熱湯消毒した瓶に詰めます。
それぞれの瓶にニンニクの芽、唐辛子片、ディルシードを少し入れます。
酢、水、塩を沸騰させます。瓶に注ぎ、すぐに密封します。開ける前に数週間熟成させてください。
4~5パイントが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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