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ああ、タラ！
ああ、タラ！は、わずか 25 分で準備できる、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル大さじ2、玉ねぎのみじん切り1/2個、にんにくのみじん切り1片、レモンペッパー小さじ1、タラの切り身1匹（3オンス）、またはそれ以上で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎ、にんにく、レモンペッパーを玉ねぎが少し柔らかくなるまで約3分間炒めます。
フライパンにタラを入れ、ひっくり返して両面に油を塗ります。
タラを玉ねぎの混合物でフォークで簡単に剥がれるまで、くっつかないように時々魚を滑らせながら、片面約4分ずつ調理します。
フライパンにワインを入れて沸騰させ、鍋の底についた焦げた食材を木のスプーンでこそげ落とします。
タラをフライパンの周りに滑らせ、ひっくり返し、ワインでコーティングされるまで約1分間滑らせます。
タラを皿に移します。その上に玉ねぎの混合物とパルメザンチーズを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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