خبز الشوفان بالزبيب
خبز الشوفان والزبيب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الزبيب، 2 ج. دقيق الشوفان، الماء الساخن جدا، 1/2 ج. سكر و 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغطى الزبيب بالماء الساخن أو المغلي ثم يُسكب 4 أكواب من الماء الساخن أو المغلي فوق دقيق الشوفان ويُترك حتى يصبح فاترًا.
استخدمي كوبًا واحدًا من ماء الزبيب الفاتر، ونصف كوب سكر، وكوبًا من الدقيق والخميرة واتركيها لمدة 10 دقائق.
أضف إلى دقيق الشوفان نصف كوب من السكر والملح والزيت النباتي والزبيب المصفى.
أضف خليط الخميرة وابدأ العمل في الدقيق المنخل.
يجب أن تكون العجينة رطبة ولزجة تقريبًا.
ضعيها في وعاء كبير مدهون.
غطيها بمنشفة رطبة دافئة وضعها في مكان دافئ لترتفع.
عندما تضاعفت تعجن وتترك لترتفع مرة أخرى.
جعل في 4 أرغفة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف (أو فوق حواف المقلاة).
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً