Овсяный Хлеб
Овсяный хлеб — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. красные звездчатые дрожжи, 1/2 стакана. теплая вода, 1 1/2 ст. молоко, ошпаренное, 1/2 ст. укорочение и 2 в. Овсяные хлопья быстрого приготовления (сырые), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчите дрожжи в теплой воде (для сухих дрожжей используйте теплую воду). Залейте кипяченым молоком шортенинг, соль и патоку.
Перемешивайте, пока шортенинг не расплавится.
Охладить до теплого.
Вмешайте 1 стакан муки.
Добавьте размягченные дрожжи и овсяные хлопья.
Добавьте еще столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску; месить до атласного состояния, около 10 минут.
Скатайте тесто в шар.
Поместите в смазанную маслом миску.
Слегка смажьте верх растопленным шортенингом.
Дать подняться до увеличения в два раза.
Удар вниз; дайте постоять 10 минут.
Разложите по кастрюлям. Дать подняться до увеличения в два раза.
Выпекать при температуре 375° в течение 35–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий