Pão de Aveia
Pão de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. aveia, 3 1/2 xícara. água, 1 colher de sopa. sal, 4 colheres de sopa. açúcar e 2 c. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a aveia em 3 1/2 xícaras de água sem sal.
Deixe esfriar um pouco e adicione sal, açúcar e 2 xícaras de água fria.
Quando estiver um pouco mais que morno, adicione o fermento dissolvido em 1/2 xícara de água fria.
Adicione a farinha para fazer uma massa meio dura.
Deixe crescer por 1 hora; amassar.
Faça 3 pães.
Deixe crescer por mais uma hora, depois leve ao forno a 400° durante os primeiros minutos, depois abaixe a temperatura para 350° e leve ao forno por 30 a 45 minutos até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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