挪威黑麦面包

Name: 挪威黑麦面包
Ingredients: 5 c. 水; 1/2 c. 糖蜜; 2 tbsp. 缩短; 2/3 c. 红糖; 2/3 c. 白糖; 1 tbsp. 盐; 2 c. 黑麦面粉; 1 envelope 加 1 茶匙。酵母; 11 to 12 c. 白面粉

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挪威黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。水，1/2 c。糖蜜，2 汤匙。缩短，2/3 c。红糖和 2/3 c。白糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 c. 水

1/2 c. 糖蜜

2 tbsp. 缩短

2/3 c. 红糖

2/3 c. 白糖

1 tbsp. 盐

2 c. 黑麦面粉

1 envelope 加 1 茶匙。酵母

11 to 12 c. 白面粉

👨‍🍳 做法

将水、糖蜜、起酥油、糖和盐放入一个大碗中。

加热直至起酥油融化并且混合物变热。加入酵母和黑麦粉搅拌；打。

尽可能多地加入白面粉，然后用手休息。

揉至光滑（我不用那么多面粉）。

发酵至两倍大。

350°烘烤50分钟。

做了 5 个面包。

🍷 完美搭配

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