ノルウェーのライ麦パン
ノルウェーのライ麦パンは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。水、1/2c。糖蜜、大さじ2ショートニング、2/3 c。ブラウンシュガーと2/3c。白砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水、糖蜜、ショートニング、砂糖、塩を大きなボウルに計量します。
ショートニングが溶けて混合物が温かくなるまで加熱します。イーストとライ麦粉を加えてかき混ぜます。ビート。
できるだけ多くの白い小麦粉を混ぜ、手を休めながら作業します。
滑らかになるまでこねます(小麦粉はあまり使いません)。
かさが2倍になるまで発酵させます。
350°で50分間焼きます。
パンが5個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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