Норвежский ржаной хлеб

Норвежский ржаной хлеб

👁️ 3 просмотров

Норвежский ржаной хлеб — умеренно легкий ужин. Сделано с 5 c. вода, 1/2 стакана. патоки, 2 ст. укорочение, 2/3 гр. коричневого сахара и 2/3 ст. белого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отмерьте воду, патоку, жир, сахар и соль в большую миску.

Нагревайте, пока шортенинг не расплавится и смесь не станет теплой. Добавьте дрожжи и ржаную муку; бить.

Добавьте как можно больше белой муки, а затем работайте руками в спокойном состоянии.

Вымешиваем до однородной массы (я муки не так много беру).

Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.

Выпекать при температуре 350° 50 минут.

Получается 5 буханок.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.