नॉर्वेजियन क्रीम केक (ब्लोटकेक)

नॉर्वेजियन क्रीम केक (ब्लोटकेक)

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नॉर्वेजियन क्रीम केक (ब्लॉटकेक) एक मामूली आसान डिनर है। 5 से 6 अंडे की जर्दी (1/2 सी.), 1/2 सी. के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, 1 1/2 सी. केक आटा और वेनिला पुडिंग (या तो पैकेज्ड या आपकी पसंदीदा रेसिपी), यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

जर्दी और पानी को गाढ़ा होने तक फेंटें; धीरे-धीरे चीनी और वेनिला डालें।

अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को बहुत सख्त होने तक फेंटें। केक के आटे को, जिसे नमक के साथ छना हुआ है, अंडे के मिश्रण के साथ बारी-बारी से सफेद भाग में मिलाएँ।

25 मिनट के लिए 325° ओवन में 2 परतों (बिना ग्रीस किए पैन) में बेक करें।

जब केक ठंडा हो जाए तो प्रत्येक परत को तोड़कर 4 परतें बना लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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