意大利北部黑肉

意大利北部黑肉

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意大利北部黑肉是一顿简单的晚餐。此食谱由 4 至 5 磅烤肉、1 至 2 瓶红酒、1 个中等大小的洋葱、3 至 4 茎芹菜和丁香制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将丁香以大约 1 英寸的间隔插入烤肉中。切碎蔬菜。

将烤肉和蔬菜放入烤炉中。

用红酒覆盖配料。

200°煮24小时。

肉会又黑又嫩。

取出肉。

将剩余的酱汁原料打成泥。

🍷 完美搭配

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