意大利北部黑肉
意大利北部黑肉是一顿简单的晚餐。此食谱由 4 至 5 磅烤肉、1 至 2 瓶红酒、1 个中等大小的洋葱、3 至 4 茎芹菜和丁香制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将丁香以大约 1 英寸的间隔插入烤肉中。切碎蔬菜。
将烤肉和蔬菜放入烤炉中。
用红酒覆盖配料。
200°煮24小时。
肉会又黑又嫩。
取出肉。
将剩余的酱汁原料打成泥。
🍷 完美搭配
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