Pão de ervas sem amassar
O Pão de Ervas No-Knead é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1/4 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. cebola em pó, 1/4 colher de chá. alho em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande misture a farinha de trigo integral, o açúcar, os temperos e o fermento.
Aqueça água, leite e óleo até ficarem mornos (110° a 115°) em uma panela ou no microondas.
Adicione à mistura de farinha junto com o ovo.
Bata 3 minutos em velocidade média na batedeira.
Misture a farinha de trigo com a mão para formar uma massa dura.
(Adicione um pouco mais se não parecer rígido o suficiente.) Cubra.
Deixe crescer por 45 a 60 minutos ou até dobrar de tamanho.
Perfure a massa (perfure o punho no meio) e coloque em uma forma de pão de 4 1/2 x 8 1/2 x 2 polegadas que foi borrifada com spray de cozinha antiaderente. Asse a 375° por 45 a 50 minutos até dourar.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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