कोई मोटी कद्दू की रोटी नहीं
नो फैट कद्दू ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। नियमित सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी. गरम पानी (105~ से 111~), 1/2 सी. गर्म सेब का रस (105~ से 111~), 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. पिसा हुआ जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
आटे को छोड़कर बाकी सामग्री मिला लें।
राई का आटा मिलाएं.
आटे को संभालना आसान बनाने के लिए, एक बार में 1 कप पर्याप्त मैदा मिलाएँ। आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें; लपेटने के लिए आटे को धीरे से रोल करें।
लगभग 10 मिनट तक या चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
(आटा नरम हो जायेगा.)
एक बड़े कटोरे में नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें। आटे को कटोरे में रखें और चिकनाई लगे हिस्से को ऊपर कर लें।
ढककर गर्म स्थान पर लगभग 1 1/4 घंटे या दोगुना होने तक रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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