لا خبز اليقطين الدهون
خبز القرع بدون دهون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة العادية، 1/4 ج. ماء دافئ (105~ إلى 111~)، 1/2 ج. عصير التفاح الدافئ (105 ~ إلى 111 ~)، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير.
ضجة في المكونات المتبقية، باستثناء الدقيق.
ضجة في دقيق الجاودار.
يُضاف ما يكفي من الدقيق لجميع الأغراض، كوبًا واحدًا في كل مرة، لتسهيل التعامل مع العجين. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. لفة بلطف في الدقيق لتغطيته.
اعجن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ناعمة ومرنة.
(سوف تصبح العجينة طرية).
رش وعاء كبير برذاذ الطبخ غير اللاصق. ضعي العجينة في وعاء واقلبي الجانب المدهون لأعلى.
غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 1 1/4 ساعة أو حتى تتضاعف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً