Pan de calabaza sin grasa
El pan de calabaza sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. Levadura seca activa regular, 1/4 c. agua tibia (105~ a 111~), 1/2 c. jugo de manzana tibio (105~ a 111~), 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las harinas.
Agrega la harina de centeno.
Agregue suficiente harina para todo uso, 1 taza a la vez, para que la masa sea fácil de manipular. Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; enrolle suavemente en harina para cubrir.
Amasar unos 10 minutos o hasta que quede suave y elástico.
(La masa quedará blanda).
Rocíe un tazón grande con aceite en aerosol antiadherente. Coloque la masa en un tazón y déle la vuelta con el lado engrasado hacia arriba.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido aproximadamente 1 1/4 horas o hasta que duplique.
🍷 Maridajes Perfectos
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