ニューオーリンズ小豆とライス(6人分。準備時間: 4時間)

ニューオーリンズ小豆とライス(6人分。準備時間: 4時間)

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

ニューオーリンズレッドビーンズアンドライス(6人分。準備時間:4時間) - 11種類の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

豆を一晩水に浸しておきます。

ドレイン。

ダッチオーブンで、ブラウンソルトポーク。

玉ねぎ、にんにく、セロリを加えて3分間炒めます。豆、ストック、タバスコソース、塩、ハーブを加えます。

3時間または豆が柔らかくなるまで煮ます。

調理中に必要に応じて水を追加します。調理の終わりに水は豆をかろうじて覆う程度にしてください。 1カップの豆を取り出し、マッシュしてペーストにします。

つぶした餡を豆に戻します。液体が濃くなるまでかき混ぜます。

温かいご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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