新奥尔良红豆米饭
新奥尔良红豆米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。用 11 1/2 c 制成。水,2茶匙。蒜盐,1/4 茶匙。塔巴斯科酱,1 茶匙。伍斯特沙司和 1 磅红豆,洗净,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在一个大锅或荷兰烤箱中,不盖盖子地煮前五种原料。
(重要的:
不要浸泡豆子。)
将芹菜、洋葱和大蒜放入油中炒至透明。
添加这些和熏香肠、月桂叶、盐和胡椒。
继续煮大约 2 1/2 小时,直到豆子变软并呈奶油状。
食用前去掉月桂叶并加入欧芹。
为了增加厚度,煮更长时间。浇在米饭上。
🍷 完美搭配
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