新奥尔良果仁糖
新奥尔良果仁糖是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。糖,1 1/2 c。红糖,包装,1 c.淡奶,1/4 c。黄油或人造黄油和 2 c.将山核桃切成两半,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖和牛奶放入荷兰烤箱中混合。
煮沸,偶尔搅拌。
用中火煮,经常搅拌,直到混合物达到 228°。
加入黄油和山核桃;继续烹饪,不断搅拌,直到混合物达到软球阶段(235°)。
远离热源;加入香草精搅拌。
用木勺剧烈搅拌,直到混合物开始变稠。
快速操作,将圆汤匙滴到涂有油脂的蜡纸上。
静置直至牢固。
产量三打。
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