نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، مقطع إلى مكعبات، 1 1/2 ج. بصل مفروم، 3 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 4 علب (10 أونصة) محار صغير كامل، مصفاة (سائل احتياطي) و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المملح حتى يصبح لونه بني فاتح. يزيل؛ جانبا.
أضف البصل إلى المرق. طهي حتى تصبح طرية.
أعد لحم الخنزير المملح إلى المقلاة.
أضف البطاطس، وسائل البطلينوس بالإضافة إلى كمية كافية من الماء لإنتاج 4 أكواب، والملح، والتاباسكو. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
أضف المحار، نصف ونصف، الحليب والزبدة.
الحرارة، ولكن لا تغلي. يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً