Вареный ужин Новой Англии
Вареный ужин Новой Англии — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 фунтов солониной грудинки, 1/2 фунта соленой свинины, холодной воды, чтобы покрыть мясо, 1 средней капусты и 3 маленьких репы, очищенных и разрезанных на четвертинки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Положите мясо в большую кастрюлю, залейте холодной водой.
Накройте кастрюлю, доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 2 1/2 часа.
Разрежьте капусту на 6 частей и удалите сердцевину.
Добавьте все овощи к мясу.
Готовьте, пока мясо и овощи не станут мягкими, около 1 часа. Подавайте на большом блюде с мясом, окруженным овощами.
Подавайте с обеденными булочками или твердыми булочками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий