ニューイングランドのボイルドディナー
ニューイングランドボイルドディナーは、適度に簡単なディナーです。 4ポンドのコーンブリスケット、1/2ポンドの塩豚、肉が隠れるくらいの冷水、中くらいのキャベツ1個、皮をむいて4分の1に切った小カブ3個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋に肉を入れ、冷水を注ぎます。
鍋に蓋をし、沸騰させます。
火を弱めて2時間半煮ます。
キャベツは6等分に切り、芯を取り除きます。
すべての野菜を肉に加えます。
肉と野菜が柔らかくなるまで約1時間煮ます。大皿に肉を盛り、野菜を囲んでお召し上がりください。
ディナーロールまたはハードロールと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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