نيو إنجلاند العشاء المسلوق
عشاء نيو إنجلاند المسلوق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من لحم الصدر المحفوظ، 1/2 رطل من لحم الخنزير المملح، وماء بارد لتغطية اللحم، و1 ملفوف متوسط و3 حبات لفت صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
ضعي اللحم في وعاء كبير، ثم غطيه بالماء البارد.
غطي الوعاء واتركيه حتى يغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف.
قطع الملفوف إلى 6 قطع وإزالة النواة.
أضف جميع الخضار إلى اللحم.
يُطهى حتى ينضج اللحم والخضار، لمدة ساعة تقريبًا. يُقدم الطبق على طبق كبير مع اللحم، ويحيط به الخضار.
يقدم مع لفائف العشاء أو اللفائف الصلبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً