Вареный ужин Новой Англии
Вареный ужин Новой Англии — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 (4 фунта) грудинки солонины, 3 больших желтых репы, нарезанных ломтиками по 1/2 дюйма, 1 фунта моркови, разрезанной пополам, 6 средних картофелин, разрезанных пополам, и 1 пучка свеклы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Тушить солонину в воде под крышкой в течение 2 часов.
Добавьте репу. Варить 30 минут.
Добавьте морковь и картофель; готовьте еще 30 минут или пока мясо/овощи не станут мягкими.
Примерно за 1 час до того, как мясо станет мягким, отварите свеклу; кожу и согреться.
Начните готовить капусту в большом котле примерно за 30 минут до того, как мясо станет мягким.
Нарезаем мясо. Выложите на большое теплое блюдо.
Выложите горячие овощи вокруг мяса. Полить овощи растопленным сливочным маслом.
Посыпать петрушкой.
Подавайте с соусом из хрена и горчицей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий