نيو إنجلاند العشاء المسلوق
عشاء نيو إنجلاند المسلوق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (4 رطل) من لحم البقر المحفوظ، 3 حبات لفت صفراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة، 1 رطل من الجزر، مقطعة إلى نصفين، 6 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى نصفين وحفنة من البنجر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُطهى لحم البقر المحفوظ في الماء ليغطيه لمدة ساعتين.
أضف اللفت. طبخ 30 دقيقة.
أضف الجزر والبطاطس. يُطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم / الخضار.
قبل حوالي ساعة من نضج اللحم، قم بطهي البنجر؛ الجلد والدفء.
ابدأ بطهي الملفوف في غلاية كبيرة قبل حوالي 30 دقيقة من نضج اللحم.
شريحة لحم. رتبيها على طبق كبير ودافئ.
ملعقة الخضار الساخنة حول اللحوم. صب الزبدة المذابة على الخضار.
يرش بالبقدونس.
يقدم مع صلصة الفجل والخردل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً