神秘面包
神秘面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 c 制成。水,1/2 c。玉米粉,2 茶匙。盐,1/2 c。糖蜜和2汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水、玉米粉和盐混合。
煮沸,不断搅拌。
冷却至浓稠。
添加糖蜜和起酥油。
冷却至微温。
将酵母放入搅拌碗中,用温水软化;加入糊状并搅拌均匀。
逐渐加入面粉,形成硬面团。揉捏至光滑,大约需要 5 分钟。
放入涂有油脂的碗中,转动以涂上油脂。
覆盖;放在温暖的地方发酵至两倍大,约 1 至 1 1/2 小时。
将面团放在铺有玉米粉的表面上。
向下工作并分为两部分。
放入涂有油脂的烤盘中。
盖上盖子,发酵至两倍大。
以 350° 烘烤 45 至 55 分钟。
做了2个面包。
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