Pan Misterioso
Mystery Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. agua, 1/2 c. harina de maíz, 2 cucharaditas. sal, 1/2 c. melaza y 2 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine agua, harina de maíz y sal.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Deje enfriar hasta que espese.
Agregue melaza y manteca.
Deje enfriar hasta que esté tibio.
Ablande la levadura en agua tibia en un tazón; agregue la papilla y mezcle bien.
Agregue la harina gradualmente hasta formar una masa firme. Amasar hasta que esté satinado, aproximadamente 5 minutos.
Colóquelo en un tazón engrasado, volteándolo para engrasar todos los lados.
Cubrir; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
Coloque la masa sobre una superficie cubierta con harina de maíz.
Trabajar hacia abajo y dividir en 2 porciones.
Colóquelos en fuentes para hornear engrasadas.
Tapar y dejar crecer hasta que doble.
Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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