صلصة الخردل الفرنسية
صلصة الخردل الفرنسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. خردل ديجون أو دوسلدورف المحضر، 1 ملعقة كبيرة. بياض البيض الخام، 1/2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون أو خل نبيذ، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. زيت الزيتون أو الزيت النباتي، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي الخردل وبياض البيض في وعاء لمدة دقيقة باستخدام مضرب السلك.
عندما يصبح سميكًا، أضيفي عصير الليمون أو الخل والملح. ثم يُضاف الزيت بالقطرات للحصول على صلصة كريمية.
فاز في المكونات الاختيارية وتصحيح التوابل.
هذه الصلصة سميكة قليلاً، لحوالي نصف كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً