Mexilhões em Molho de Vinho Branco
Mexilhões com Molho de Vinho Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de mexilhões, lavados e sem barba, 1 cebola pequena cortada em cubos, 1 tomate pequeno descascado, sem sementes e cortado em cubos, 1 colher de sopa. salsa fresca picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela grande (grande o suficiente para conter mexilhões).
Adicione a cebola e a salsa.
Cozinhe em fogo médio até ficar perfumado.
Adicione o alho e o vinho.
Cozinhe cerca de 1 minuto.
Adicione os mexilhões e os tomates.
Cubra e cozinhe até que os mexilhões abram (3 a 5 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
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