ムール貝の白ワインソース
ムール貝の白ワインソースは、適度に簡単なディナーです。洗ってひげを取り除いた2ポンドのムール貝、小さな玉ねぎ1個（さいの目切り）、小さなトマト1個（皮をむき、種を取り、さいの目切り）、大さじ1で作ります。新鮮なパセリのみじん切りとニンニク1片のみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋（ムール貝が入るのに十分な大きさ）にバター大さじ1を溶かします。
玉ねぎとパセリを加えます。
中火で香りが立つまで炒めます。
ニンニクとワインを加えます。
約1分間調理します。
ムール貝とトマトを加えます。
蓋をしてムール貝が開くまで（3〜5分）調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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