Mejillones En Salsa De Vino Blanco

Mejillones En Salsa De Vino Blanco

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Los Mejillones En Salsa De Vino Blanco son una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 libras de mejillones, lavados y sin barba, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, 1 tomate pequeño, pelado, sin semillas y cortado en cubitos, 1 cucharada. perejil fresco picado y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita 1 cucharada de mantequilla en una olla grande (lo suficientemente grande como para contener mejillones).

Agrega la cebolla y el perejil.

Cocine a fuego medio hasta que esté fragante.

Agrega el ajo y el vino.

Cocine aproximadamente 1 minuto.

Agrega los mejillones y los tomates.

Tape y cocine hasta que los mejillones se hayan abierto (3 a 5 minutos).

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