व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स
व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड मसल्स से बना, धोया और छीला हुआ, 1 छोटा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 छोटा टमाटर, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। ताजा कटा हुआ अजमोद और 1 कली लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
एक बड़े बर्तन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ (मसल्स रखने के लिए पर्याप्त बड़ा)।
प्याज़ और अजमोद डालें।
सुगंध आने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
लहसुन और वाइन डालें।
लगभग 1 मिनट तक पकाएं.
मसल्स और टमाटर डालें।
ढककर तब तक पकाएं जब तक मसल्स खुल न जाएं (3 से 5 मिनट)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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