Мидийный бисквит
Биск с мидиями — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов мидий, 2 нарезанных луковиц-шалот, 2 луковиц, разрезанных на четвертинки, 2 веточек петрушки, соли и перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Почистите мидии.
Тушить их со специями, вином, сливочным маслом и луком 5–10 минут, пока скорлупа не раскроется.
Напряжение.
Откажитесь от мидий.
Доведите жидкость до кипения.
Добавьте сливки и яйцо, чтобы немного загустеть.
(Не кипятить.)
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий