ムール貝のビスク
ムール貝のビスクは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのムール貝、刻んだエシャロット2個、4等分にしたタマネギ2個、パセリの小枝2本、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ムール貝をスクラブします。
スパイス、ワイン、バター、玉ねぎと一緒に殻が開くまで5〜10分間煮ます。
歪み。
ムール貝は捨ててください。
液体を沸騰させます。
生クリームと卵を加えて少しとろみをつけます。
（沸騰させないでください。）
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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