Muschelbiskuit
Muschelbiskuit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Muscheln, 2 gehackten Schalotten, 2 geviertelten Zwiebeln, 2 Zweigen Petersilie sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Muscheln schrubben.
Mit Gewürzen, Wein, Butter und Zwiebeln 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis sich die Schalen öffnen.
Beanspruchung.
Muscheln wegwerfen.
Flüssigkeit zum Kochen bringen.
Sahne und Ei hinzufügen und etwas andicken lassen.
(Nicht kochen.)
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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