Грибы по-гречески
Грибы а-ля-грек – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. куриный бульон, 3/4 ст. сухое белое вино, 1/2 ст. оливковое масло, 1/4 ст. лимонного сока и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В большой сковороде доведите до кипения бульон, вино, масло, сок, соль, чеснок и тимьян.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 15 минут. Поместить грибы в маринад; накройте крышкой и тушите 4 минуты или до легкой готовности.
Удалить шумовкой; отложить. Варить морковь в маринаде 3 минуты.
Удалять.
Добавьте зеленый перец и готовьте одну минуту.
Смешайте овощи и разложите по 2 горячим стерилизованным банкам емкостью 1 пинта.
Залейте достаточным количеством маринада, чтобы покрыть его.
Плотно закройте.
Охладите до 3 недель.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий