Грибной суп
Грибной суп – достаточно легкий ужин. Готовится из 6 чашек домашнего куриного бульона или трех банок (по 14 1/2 унции каждая) готового куриного бульона, 1/3 ст. дикий рис, 2 гр. полуторные сливки, 4 ст. муки и 1/4 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В большой кастрюле смешайте куриный бульон и дикий рис. Доведите до кипения; уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности риса.
Взбейте муку и тимьян со сливками; добавьте в бульон и рис, постоянно помешивая, и нагревайте до загустения.
Тем временем растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте грибы и лук около 5 минут; добавить в суповую смесь.
Готовьте еще несколько минут, пока он не станет горячим, но не кипит.
Подавайте немедленно.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий