شوربة الفطر
حساء الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 أكواب مرق دجاج محلي الصنع، أو ثلاث علب (14 1/2 أونصة لكل منها) مرق دجاج محضر، 1/3 ج. الأرز البري، 2 ج. نصف ونصف كريمة، 4 ملاعق كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في قدر كبيرة، يُمزج مرق الدجاج والأرز البري. يُغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
اخفقي الدقيق والزعتر مع الكريمة. يُضاف إلى المرق والأرز مع التحريك المستمر ويُسخن حتى يصبح سميكًا.
في هذه الأثناء، تُذوب الزبدة في المقلاة ويُقلى الفطر والبصل لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ أضف إلى خليط الحساء.
قم بطهيها لبضع دقائق أخرى حتى تصبح ساخنة ولكن لا تغلي.
يخدم على الفور.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً