Грибной суп из квашеной капусты
Грибной суп из квашеной капусты – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. сушеные грибы, 1 гр. сока квашеной капусты, 1 небольшая луковица, нарезанная, 1 ст. муки и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить сушеные грибы в холодной воде на 2 часа.
Слейте воду и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте воду, сок квашеной капусты и лук; варить медленно 1 1/2 часа.
Добавьте картофель, коричневую муку на масле.
Постоянно помешивайте, иначе мука подгорит.
В мучную смесь добавьте примерно стакан супа и, постоянно помешивая, чтобы получилась запрашка, добавьте в суп.
Готовьте медленно еще 2–4 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий