شوربة الفطر المخلل
حساء الفطر مخلل الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الفطر المجفف، 1 ج. عصير مخلل الملفوف، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفطر المجفف في الماء البارد لمدة ساعتين.
استنزاف وقطع إلى قطع صغيرة.
يُضاف مع الماء وعصير الملفوف المخلل والبصل. يُطهى ببطء لمدة ساعة ونصف.
أضيفي البطاطس، الدقيق الأسمر في الزيت.
حرك باستمرار وإلا سوف يحترق الدقيق.
يُضاف حوالي كوب من الحساء إلى خليط الدقيق ويُحرَّك باستمرار للحصول على الزابراشكا، ويُضاف إلى الحساء.
Cook slowly for another 2 to 4 minutes.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً