Cogumelo Parmesão
Cogumelo Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de cogumelos (tampas de 1 a 2 polegadas), 2 colheres de sopa. azeite, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 dente de alho picado e 1/3 xícara. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Unte a caçarola rasa.
Limpe os cogumelos com tampas.
Corte as hastes das tampas.
Coloque as tampas com o lado aberto para cima na caçarola.
Reserve.
Pique finamente os caules dos cogumelos.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite na frigideira.
Adicione os talos dos cogumelos e a cebola e o alho picados. Cozinhe lentamente até que a cebola e o alho estejam levemente dourados. Enquanto isso, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsa, o sal e o orégano.
Misture a cebola, o alho e os talos.
Empilhe a mistura levemente em tampas invertidas.
Despeje 2 colheres de sopa de azeite na caçarola.
Cubra os cogumelos com queijo mussarela em fatias finas. Asse a 400° por 15 a 20 minutos ou até que os cogumelos estejam macios e a parte superior dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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