キノコの焼きソール
ソールのマッシュルーム焼きは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ1個を細かく刻み、1/4 cで作ります。パセリのみじん切り、1c。スライスしたキノコ、小さじ1。マーガリンと 1 ポンドのヒラメのフィレ、またはその他の薄いフィレを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
タマネギ、パセリ、キノコ、マーガリンを炒め、絶えずかき混ぜながらタマネギのフィレの半分をバターで焼きます
コショウを軽く振りかけ、ソテーした混合物を魚の上に均等に広げます。
残りのフィレを上に置きます。コショウで味付けします。ワインを全体に注ぎます。焼く
カバーを付けずに 350° で 15 分間加熱します (フィレットが薄くない場合はもう少し長くします)。
オーブンから取り出して水を切り、パンの液体は取っておきます。
小さな鍋に小麦粉と牛乳を入れます。取っておいたパンの液体を加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。魚を注ぎ、さらに5分間焼きます。パプリカを振りかける。
4～5人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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