Name: Омлет с грибами и сыром
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1/2 lb. грибы очистить, почистить и нарезать тонкими ломтиками; 1 clove чеснок измельчить или пропустить через пресс; 1/4 tsp. тимьян; 1/4 tsp. измельченный розмарин; 1 tbsp. белое сухое вино; соль и свежемолотый черный перец по вкусу; 4 яйца, взбитые; 1 tsp. молоко; 1/2 c. тертый сыр Грюйер или Пармезан; свежая рубленая петрушка (для украшения)

Омлет с грибами и сыром

👁️ 7 просмотров

Омлет с грибами и сыром — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 1/2 фунта грибов, очищенных, обрезанных и нарезанных тонкими ломтиками, 1 зубчик чеснока, измельченный или пропущенный через пресс, 1/4 ч. л. тимьяна и 1/4 ч. л. измельченного розмарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.